准备食材
黑米倒入烹饪机磨成黑米粉
将面粉和黑米粉混合均匀
酵母粉和白砂糖倒入水中,搅拌均匀
将酵母水倒入面粉中,揉成面团
压面机将面团压成片状
将面片对折整齐,然后沿着长边卷起来。稍微搓细搓长
手指当尺子,切成三指宽的段
全部切好后,放在温暖的地方发酵至两倍大
发酵好的馒头放入蒸箱,蒸二十分钟
焖2分钟后开盖。蒸好的馒头颜色会比蒸之前更深一些。 格琳诺尔雪花粉,强筋优质的小麦粉
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