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酸酸咸咸带点辣，番茄牛腩开胃又好吃做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:19
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【主料】
3人份 西红柿大的两个 土豆三个 东方不败精选牛腩500克
【辅料】
料酒（或啤酒）适量 姜适量 香叶2片 洋葱适量 胡萝卜一根 番茄酱2茶匙 白胡椒粉适量 糖1茶匙 鲜椒适量

步骤1 酸酸咸咸带点辣，番茄牛腩开胃又好吃的做法大全

将番茄、土豆洗净切块，牛腩切块，备用(我买的是东方不败的精选牛腩，直接就是已经切了块的，选用的牛腩还是国外的优质牛肉）

步骤2 酸酸咸咸带点辣，番茄牛腩开胃又好吃的做法图解
步骤3 酸酸咸咸带点辣，番茄牛腩开胃又好吃的家常做法

锅中倒入清水、料酒和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫后捞出，洗净备用

步骤4 酸酸咸咸带点辣，番茄牛腩开胃又好吃的简单做法

锅中热油，先将番茄番茄翻炒一遍，不要清晰，将桂皮、香叶炒香，放入牛腩翻炒至变色，再加入料酒。（保留番茄香味可让牛腩更加入味）再加入鲜椒翻炒一番

步骤5 酸酸咸咸带点辣，番茄牛腩开胃又好吃怎么吃

翻炒结束，出锅放入炖锅，炖煮半小时以后放入土豆块与番茄酱，再炖煮30分钟，（时间长可以使牛腩更加酥软）即可出锅。非常入味！

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