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鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:19
导读鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的家常做法，鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的做法步骤图解，更多家常鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的做法大图制作步骤,1、鸭子洗净切块 2、冷水下锅焯一下 3、将煮出的浮沫撇出，鸭肉捞出备用 4...
【主料】
4人份 鸭子1只 啤酒3听 大葱40克 姜10克 蒜8克 八角1个 干辣椒3个 桂皮1小段 花椒少许
【辅料】
甜面酱20克 生抽20克 老抽5克 白糖10克 食盐适量

步骤1 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的做法大全

鸭子洗净切块

步骤2 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的做法图解

冷水下锅焯一下

步骤3 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的家常做法

将煮出的浮沫撇出，鸭肉捞出备用

步骤4 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭的简单做法

葱姜蒜和香料备好

步骤5 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎么吃

热锅热油爆香香料和葱姜蒜

步骤6 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎么做

放入鸭肉翻炒

步骤7 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎么炒

放入除去盐以外的调料翻炒5分钟

步骤8 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎么煮

放入啤酒，烧开后中小火炖25分钟

步骤9 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎么炖

加入适量食盐，继续炖15分钟

步骤10 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎么煸

最后开大火收汁即可

步骤11 鸭肉最好吃的做法-啤酒鸭怎样煸

装盘

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