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零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:18
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【主料】
(多人份) 低筋面粉100克 玉米淀粉100克 黄油110克 肉松15克 熟蛋黄2个 糖粉60克 精盐1克

步骤1 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的做法大全

1.准备好全部材料

步骤2 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的做法图解

2.将黄油软化好,加入糖粉和盐,打发至蓬松状

步骤3 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的家常做法

3.将煮熟的蛋黄放在粉筛上,用手指按压,过筛成蛋黄粉末

步骤4 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的简单做法

4.将蛋黄粉末放入打发好的黄油中,搅拌均匀

步骤5 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼怎么吃

5.将低筋面粉和玉米淀粉过筛加入黄油中,用手揉成面团

步骤6 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼怎么做

6.加入剪碎的肉松,混合均匀后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1个小时以上

步骤7 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼怎么炒

7.拿出面团,分成大约10克一个的小团,搓圆

步骤8 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼怎么煮

8.将面团放烤盘上,用拇指压扁

步骤9 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼怎么炖

9.放入预热好170度的烤箱中上层,烤15~20分钟,烤至边缘稍上色即可

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