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【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:17
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【主料】
2人份 菠菜100克 虾仁10只 鸡蛋3个
【辅料】
盐2克 清水200克

步骤1 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋的做法大全

波菜洗净焯水，过凉水后挤干水份，切成小粒

步骤2 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋的做法图解

将鸡蛋打入大碗中

步骤3 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋的家常做法

加入水和盐搅匀

步骤4 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋的简单做法

将切好的菠菜粒放进盘里

步骤5 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋怎么吃

用滤网将蛋液过滤进菠菜粒中

步骤6 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋怎么做

包上保鲜膜，放进预热好的蒸烤箱中，100度蒸15分钟

步骤7 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋怎么炒

15分钟后取出，揭开保鲜膜，把虾仁放在已经凝固的蛋液表面。再入蒸烤箱中蒸2分钟左右

步骤8 【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋怎么煮

蒸好后取出即可

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