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土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:17
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【主料】
3人份 土豆1个 肉糜50克
【辅料】
面粉20克 淀粉20克 孜然粉1克 十三香3克 辣椒粉1克 盐2.5克

步骤1 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来的做法大全

土豆 1个、肉糜 50g 面粉 20g、淀粉 20g 孜然粉 1g、十三香 3g、辣椒粉 1g、盐 2.5g

步骤2 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来的做法图解

土豆洗净，去皮

步骤3 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来的家常做法

切成粒，放入碗中

步骤4 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来的简单做法

碗中撒入1g盐、拌匀，腌制10分钟

步骤5 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来怎么吃

等土豆出水后，挤干水分

步骤6 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来怎么做

将50g肉糜倒入碗中，拌匀

步骤7 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来怎么炒

碗中倒入1g盐、30g葱花、20g面粉、20g淀粉、3g十三香，拌匀

步骤8 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来怎么煮

将拌好的肉糜，放入小碟中，按压成饼

步骤9 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来怎么炖

热锅冷油，放入土豆饼

步骤10 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来怎么煸

小火煎至单面金黄翻面，再用铲子轻轻按压，使其均匀受热

步骤11 土豆饼很多人都喜欢吃, 这样做别提有多香, 根本停不下来怎样煸

煎熟后，撒上1g孜然粉、1g辣椒粉、3g葱花，即可出锅

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