一个人也可以吃的火锅,酸辣什锦小火锅做法大全
时间:2022-04-18
大蒜剥皮洗干净,切成薄片状,放入碗中
蒜片里加入酱油,香油和盐。我做的是一人的量,放了2汤勺酱油,1汤勺香油和一点点勺盐
用筷子搅拌开来,这些料汁把蒜瓣浸泡一会儿。很多人喜欢吃醋,我也喜欢,但蒜苗条我不推荐用醋,可以晒当放点味素、鸡精等调味料,味素等咱们不总吃,但是偶尔用来调味还是不错的
煮面,煮自己喜欢的任何面条都行,我就用的普通的挂面条
面条煮开过后,舀2大勺面汤导入蒜碗中调拌一下,搅动开来。这样能把料汁扩大,盐等充分溶解
煮好的面条捞入蒜碗中,和调味料拌匀就可以吃喽,喜欢辣的可以放点自制辣椒油,来个煮蛋吧,增加营养