准备材料
杏鲍菇切丝
香菜切段
蒜绞碎
起锅烧水,水开后倒入杏鲍菇煮3分钟左右捞出沥干水分备用
准备一个小碗调凉拌汁:碗里放入蒜末,加入1茶匙椒麻味的黄豆酱
加入2茶匙米醋
加入1汤匙轻盐昆布酱的,并搅拌均匀
把香菜,杏鲍菇和麻辣小鱼放入盘中,淋入备用的凉拌汁,再加入香油和红油拌匀即可
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