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鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:15
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【主料】
1人份 大闸蟹1只 虾8只 胚芽米50克
【辅料】
小油菜2颗 姜粉少许 胡椒粉少许 植物油少许

步骤1 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!的做法大全

准备好全部食材,螃蟹跟虾清洗干净

步骤2 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!的做法图解

把螃蟹切开

步骤3 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!的家常做法

虾头摘下来,胚芽米用清水浸泡十分钟

步骤4 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!的简单做法

取出电煮锅,选择煎炒模式,淋上少许植物油

步骤5 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!怎么吃

倒入虾头,炒出虾油

步骤6 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!怎么做

倒入纯净水,再加入沥水后的胚芽米,然后换成煮粥模式

步骤7 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!怎么炒

炖煮十来分钟后,加入螃蟹,再撒点胡椒粉、姜粉

步骤8 鲜味十足的海鲜粥|吃了这碗绝对想下碗!怎么煮

粥煮到粘稠的状态放入虾和小油菜,再次炖煮8-10分钟,海鲜粥就可以喽

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