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黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:11
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【主料】
(多人份) 鸡蛋2个 低筋面粉100克 玉米油10克 牛奶65克 炼乳25克 零卡糖20克
【辅料】
黑芝麻5克 柠檬汁几滴

步骤1 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！的做法大全

准备好全部食材

步骤2 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！的做法图解

蛋白跟蛋黄分离，蛋白直接放入厨师机搅拌桶内，桶内一定要无水无油！

步骤3 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！的家常做法

滴入几滴柠檬汁，启动厨师机，打发至干性发泡，打发过程中分三次加入细砂糖

步骤4 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！的简单做法

蛋黄内依次加入玉米油、牛奶、炼乳，用打蛋器低速搅拌均匀

步骤5 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！怎么吃

筛入低筋面粉，再次拌匀

步骤6 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！怎么做

加入三分之一的蛋白霜，用蛋抽画Z字拌匀，看不到蛋白霜后再加入三分之一的蛋白霜加入，同样的方法拌匀，然后倒回蛋白霜的盆内，仍用之前的方法拌匀

步骤7 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！怎么炒

倒入黑芝麻，简单拌匀

步骤8 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃！怎么煮

华夫饼机预热，可适当涂抹少许油，倒入面糊，中小火慢慢烤熟即可

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