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比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:11
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【主料】
(多人份) 乌鳢1条 土豆1个 美食培根100克 藕1段 洋葱1个
【辅料】
彩椒少许 配菜适量 葱1根 姜片适量 蒜5瓣 蚝油2勺 甜辣酱3勺 豆瓣酱1勺 糖1勺 生抽3勺 料酒2勺 盐适量 白芝麻少许

步骤1 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！的做法大全

把鱼身上淋上料酒、生抽，再撒点盐，放点姜片、葱段，腌渍1小时

步骤2 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！的做法图解

把尾巴包上锡纸，送入烤箱上下火180度烤制20分钟

步骤3 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！的家常做法

在烤鱼时，炒个配菜，培根煎出油脂

步骤4 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！的简单做法

捞出培根后加入蒜末、葱段炸香，然后倒入甜辣酱、豆瓣酱炒匀

步骤5 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！怎么吃

下胡萝卜、土豆片、藕片炒匀，再倒入一大碗纯净水，再把洋葱放入一半，加入糖、蚝油后中小火炖煮三五分钟

步骤6 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！怎么做

然后把彩椒、煎好的培根放进去炒匀，关火

步骤7 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！怎么炒

取出烤好的鱼，倒出汤水

步骤8 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！怎么煮

把准备好的大部分配菜放到鱼的下面

步骤9 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！怎么炖

余下的配菜铺在鱼身上，撒上葱花、白芝麻

步骤10 比买的还好吃の自制烤鱼，在家轻松搞定！怎么煸

再次送入烤箱上下火180度烤制30分钟左右即可

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