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2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:10
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【主料】
牛腩1斤 土豆2个（小） 红萝卜1根 洋葱1个 咖喱2块
【辅料】
红烧酱油随意（非必选）

步骤1 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了的做法大全

牛腩清洗干净，切成1.5厘米厚的四方块

步骤2 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了的做法图解

冷水下锅，煮沸1分钟后捞出控水备用

步骤3 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了的家常做法

洋葱切块备用

步骤4 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了的简单做法

起锅烧油，倒入洋葱翻炒均匀

步骤5 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎么吃

接着倒入焯水的牛腩，快速翻炒均匀

步骤6 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎么做

倒入1勺红烧酱油上色，也可以不放，个人觉得放一点，咖喱的颜色比较厚重

步骤7 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎么炒

加入温水莫过牛奶，大火煮沸，盖中小火慢炖40分钟至牛腩软烂

步骤8 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎么煮

红萝卜土豆清洗干净，切成比牛腩稍微小一点的块备用

步骤9 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎么炖

牛腩煮至软烂后，倒入土豆和红萝卜搅拌均匀，大火煮沸

步骤10 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎么煸

再放入咖喱，盖上锅盖，中小火慢炖5分钟，至土豆红萝卜断生

步骤11 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎样煸

煮至咖喱融化，搅拌均匀，再焖2分钟，美味即成

步骤12 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎样做

米饭盛入盘里，再放上咖喱牛腩

步骤13 2块咖喱就能搞定的美味，不需要其他调味品，儿子说比买的好吃多了怎样炒

最后撒上黑芝麻即可食用

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