减肥能吃的花生南乳猪蹄做法大全
时间:2022-04-18
面粉里加入酵母,白糖和清水,搅拌成絮状,再下手揉成光滑不粘手的面团,醒发至两倍大
摘洗干净茴香苗,切碎备用
醒发好的面团内部呈蜂窝状
揉面排气后一分为二,各自揉成光滑不粘手的面团
擀成圆饼,撒上食用盐抹平
倒入菜籽油抹平,再铺上一层茴香叶
中间切开一个半径,从一头卷起收口
竖起来,拧一拧
按压成饼
擀成厚约1厘米左右的生胚
电饼铛刷油,放入生胚,表面也刷油,烙2分钟翻面,再烙2分钟翻面,用铲子按压表面快速回弹即熟
稍微放凉后切开食用