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好吃又简单的双皮奶做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:08
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【主料】
2人份 鸡蛋2个 牛奶100毫升
【辅料】
白糖少许

步骤1 好吃又简单的双皮奶的做法大全

先准备好食材

步骤2 好吃又简单的双皮奶的做法图解

倒一部分牛奶在碗中 然后蒸10分钟左右

步骤3 好吃又简单的双皮奶的家常做法

拿出2个鸡蛋 滤掉它们的蛋清 [剩下的蛋黄爱咋咋的

步骤4 好吃又简单的双皮奶的简单做法

先在蛋清中放适量的白砂糖 然后搅拌搅拌 再放入剩下的牛奶 然后搅拌搅拌 直到出现起泡

步骤5 好吃又简单的双皮奶怎么吃

滤渣和气泡 使牛奶更纯，如果觉得麻烦的话就不用这步，但是味道就不怎么的纯

步骤6 好吃又简单的双皮奶怎么做

形成皮 千万不要把皮弄破了！千万不要把皮弄破了

步骤7 好吃又简单的双皮奶怎么炒

开小口 别把皮弄破

步骤8 好吃又简单的双皮奶怎么煮

缓缓地缓缓的 保证皮不烂 最好用勺把皮挡着 从小口慢慢倒慢慢倒

步骤9 好吃又简单的双皮奶怎么炖

蒙上

步骤10 好吃又简单的双皮奶怎么煸

开蒸

步骤11 好吃又简单的双皮奶怎样煸

等待

步骤12 好吃又简单的双皮奶怎样做

只要双皮奶的水不流动就可以了 上面可以放些红豆绿豆呀 麦片呀 椰果珍珠什么的 如果最后拿出来依然是牛奶就是蛋清少了

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