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在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:08
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【主料】
青稞苦荞面粉600克 酵母(干)3克 温水50克 水250克 宣威火腿200克 熟花生碎150克 白砂糖70克 蜂蜜30克 食用油40克
【辅料】
盐适量

步骤1 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子的做法大全

温水中放入酵母,把面粉,酵母水和水一起放入厨房料理机,揉10分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍

步骤2 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子的做法图解

发酵好的面团,手指戳下不会反弹

步骤3 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子的家常做法

火腿切丁,自己吃可以切大一些。比较过瘾

步骤4 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子的简单做法

熟花生切碎备用

步骤5 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子怎么吃

花生,火腿,白砂糖,蜂蜜和食用油全部放入碗中拌匀

步骤6 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子怎么做

发酵好的面团平均分15分,擀面,中间后四周薄,放上适量馅儿,包好

步骤7 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子怎么炒

包好的包子静置15分钟

步骤8 在云南才能吃到的特色美食—糖腿包子怎么煮

蒸烤箱100℃蒸15分钟即可

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