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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 山东小吃 » 抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。做法大全

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 16:48

导读抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的做法菜谱为您推荐大图正宗的抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的家常做法，抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的做法步骤图解，更多家常抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的做法大图制作步骤,1、黄油70克室温软化后，加入盐1克用电动打蛋器稍微打发一下，...

【主料】
1人份黄油70克糖粉20克精盐1克低筋面粉65克玉米淀粉25克
【辅料】
抹茶粉5克

步骤1

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的做法大全

黄油70克室温软化后，加入盐1克用电动打蛋器稍微打发一下，不要打发太久，水油分离就完蛋了

步骤2

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的做法图解

加入糖粉20克用电动打蛋器打发至淡黄色

步骤3

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的家常做法

低筋面粉65克、玉米淀粉25克、抹茶粉5克过筛后加入

步骤4

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。的简单做法

继续用电动打蛋器打发，开始你会怀疑粉太多了，不过只要黄油软化完全的话，打发一会可以慢慢成团了

步骤5

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。怎么吃

用刮刀翻拌一下面团，装入裱花袋，最好用硅胶裱花袋，塑料裱花袋挤得时候会容易撑破

步骤6

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。怎么做

室温最好保持25度左右，挤的时候揉一下面糊可以软化面团会更好挤，挤得时候要垂直挤，手法是一挤一拉一压，花纹如果没有上下叠在一起，烤的时候支撑力不足也会塌。还可以放冰箱冷藏定型30分钟后再烤

步骤7

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。怎么炒

烤箱提前预热180度10分钟，烤的时候下层140度，上层160度，25-30分钟左右

步骤8

抹茶珍妮网红曲奇，香酥浓郁，入口即化。怎么煮

出炉后放凉，密封容器收起来就好了。抹茶5g是个参考，根据自己口味调整，越多颜色浓郁很多，抹茶味也更浓郁，如果喜欢苦苦的味道可以多加点抹茶粉

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