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当前位置：首页 » 美食 » 烘焙 » 面包类 » 脆皮炸牛奶做法大全

脆皮炸牛奶做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:24

导读脆皮炸牛奶的做法菜谱为您推荐大图正宗的脆皮炸牛奶的家常做法，脆皮炸牛奶的做法步骤图解，更多家常脆皮炸牛奶怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。脆皮炸牛奶的做法大图制作步骤,1、食材准备~ 2、将纯牛奶、白糖、炼乳、玉米淀粉搅拌均匀后，倒入锅中，小火加热成粘稠状（...

【主料】
2人份纯牛奶250克鸡蛋2个
【辅料】
白糖30克炼乳5克玉米淀粉30克低筋面粉80克泡打粉适量面包糠适量

步骤1

脆皮炸牛奶的做法大全

食材准备~

步骤2

脆皮炸牛奶的做法图解

将纯牛奶、白糖、炼乳、玉米淀粉搅拌均匀后，倒入锅中，小火加热成粘稠状（需要不停的搅拌）

步骤3

脆皮炸牛奶的家常做法

取方形碗，放上保鲜膜垫底，倒入煮好的牛奶至厚度大约2-3cm，晾凉备用

步骤4

脆皮炸牛奶的简单做法

盖上一层保鲜膜，冷藏30分钟后，用冷水粘湿刀面，将奶块切成4-5cm长的条状

步骤5

脆皮炸牛奶怎么吃

将鸡蛋、面粉、泡打粉混合均匀，搅拌成无疙瘩的粘稠糊

步骤6

脆皮炸牛奶怎么做

将牛奶块粘一层蛋液后，再裹上一层面包糠备用

步骤7

脆皮炸牛奶怎么炒

小火热油，筷子放入油中有气泡粘附时，表示油的热度合适

步骤8

脆皮炸牛奶怎么煮

将粘好的牛奶块下油锅炸至金黄即可（二次复炸，口感会更加香脆甜口）

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