荠菜卷春做法大全
时间:2022-04-18
土豆用擦子礤成丝
锅中水里加盐,稍微见开的时候,把土豆丝放进水中,焯软之后,捞出控水备用
土豆丝放入盆中,加入盐、白糖、花椒粉、蒸好的腊肉丁
加入筛过的面粉拌匀
加入木耳末、香菜,搅拌均匀调成馅
挤成丸子,放入盘中
上锅大火蒸七到八分钟即可
碗中放上青红椒粒、盐、味精、糖、醋(要多放一些)、酱油,浇上几勺油泼辣子,搅匀成为蘸水
吃时沾汁食用