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材料:牛腿肉、五香粉、盐、料酒、老姜、油、香料水。做法:1、牛腿肉。 2、切小块以后用五香粉、盐、料酒、老姜码味一小时以后加水煮透。 3、
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材料:熟牛肉原料:做法:熟牛肉做法: 1. 锅里下清水,水开后把牛肉整块放下煮。几分钟后去掉漂面上的血沫。 2. 下老姜,草果,和八角,加盖
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材料:牛柳1000克 料酒3汤匙(45ml) 大葱1根 姜1大块(约50克) 花椒50克 干红辣椒50克 生抽1汤匙(15ml) 老抽3汤匙(45ml) 白糖4汤匙(60克) 盐1茶匙(5克) 味精1/2茶匙(3克) 熟白芝麻
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材料:主料:新鲜牛肉腿肉500克做法:1、将卤水材料加入清水1300ml,大火煮开后转小火煮20分钟。 2、将牛肉顺纹理切成1CM厚度大片。 3、锅内烧开水
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麻辣牛肉干的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻辣牛肉干的家常做法,麻辣牛肉干的做法步骤图解,更多家常麻辣牛肉干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。麻辣牛肉干的做法大图制作步骤,1、黄牛肉洗净、剔去筋膜,切0.6-0.8cm粗细、5cm左右长度的条,加姜葱、生抽、精盐...