材料:高汤，金针菇，韭菜，胡萝卜做法:1、带肉的高汤直接倒入锅里，加入胡萝卜； 2、煮开后，加金针菇（事先焯一下），加盐、鸡精； 3、再开，闭火，加韭菜。

材料:材料：大豆腐，金针菇，青椒 做法:1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。 2、油烧好，倒入调料汁，烧开； 3、切

材料:主料：猪带皮五花肉750克做法:1、首先将带皮五花肉皮面朝上入蒸锅蒸制30分钟。 2、干黄花菜和莴笋干洗净，加入适量水，浓缩高汤入锅蒸制十分钟。

材料:主料：金针菜，干香菇，花椰菜1小棵做法:1、金针菜和干香菇都事先清水泡发，清洗干净，将香菇切丝。 2、花椰菜掰下花瓣，根茎切片，清水泡洗。 3、锅

材料:主料：番茄1个、金针菇300g、牛肉片200g做法:1、牛肉片加料酒、酱油、花生油、淀粉拌匀腌制2个小时。 2、番茄切小块，金针菇洗净切头撕开。

材料:金针菇，胡萝卜，青椒，花椒油，辣椒酱，蒜末，葱花，生抽，盐。做法:1、胡萝卜切丝，青椒切丝，蒜切末。 2、将金针蘑去根洗净，胡萝卜放在沸水中烫一下，放在盆内摊开晾凉，

材料:金针菇300克，生抽、盐、醋、香油做法:1、金针菇去根洗净，放在盘子里，上锅蒸3-5分钟。 2、倒掉蒸好后盘子里多余的水（可以用来炒菜、或者加到汤里面）。

材料:金针花，鸡肉，蒜头，酱油，盐，糖做法:1。金针花泡软后用力压把水分挤干后洗一洗，然后再挤干备用。 2。鸡肉切块用热水烫一烫备用。 3。起油锅爆香

材料:五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许做法:1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。 2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上

材料:材料：冻豆腐、金针菇、荷兰豆、香菇做法:1、新鲜豆腐在急冻放上2天再解冻就可以变成冻豆腐了，切块状；金针菇洗净切头去掉；荷兰豆洗净掰断；香菇泡开切瓣备用

材料:猪瘦肉，南杏，北杏，金针菜（黄花菜），干瑶柱1个，蜜枣一颗，枸杞3、4个，盐做法:1.烧滚水，下瘦肉去除血沫，沥干水分备用， 2.南北杏仁（南：北=4:1大概比例），金针菜（黄花菜），干瑶

材料:材料：大豆腐，金针菇，青椒做法:1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。 2、油烧好，倒入调料汁，烧开； 3、切入豆

材料:原料：金针菜200g，小排1.5lb做法:1．金针菜用水浸泡后剪去头部较硬处； 2．小排洗净后热水焯一下，然后加入冷水锅，水开后撇去浮末。加香料中火煮大约1.5小时至8

材料:金针菇丶雪花肥牛薄片或猪肉片丶照烧酱丶糖丶生粉丶生抽丶胡椒粉丶sake做法:1. 切去金针菇根的部份，把剩下部份泡在水中洗乾净。 2. 取出猪肉薄片，加

材料:金针菇、香辣酱、白芝麻（熟）、黑芝麻（熟）、芝麻酱、白砂糖、辣椒面（细）、红油、白面、色拉油做法:1：金针菇去根、洗净、把水控干。 2：取一小碗，倒入半碗香辣