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绿色的西兰花变黄了还能吃吗,西兰花变黄还能吃,西兰花变黄是因为它没有办法得到阳光,就不能产生叶绿素了,才导致它开始慢慢变黄,而且变黄了以后也不会对身体产生危害,所以相对来说还是比较安全的。
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西兰花变黄了怎么处理,西兰花变黄之后可以将西兰花拿出来放在水中浸泡,浸泡几分钟就会变回绿色,还可以在沸水中煮,煮几分钟后也会让发黄的西兰花变回绿色。
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西兰花如何保存不变黄,西兰花想要保存不变黄可以将西兰花放进冰箱里,或者将西兰花掰开并清洗一下直接放进开水锅里快速烫一下,然后捞出来放进冷水里浸泡几分钟控干水分装进保鲜袋再放进冰箱,还可以把西兰花全部包裹起来,或放在非常干燥且阴凉通风的地方。