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材料:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克做法:1.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解(用不锈钢盆,直接放在炉子上加热即可)。冷却
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材料:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克做法:1.原料:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克 蛋挞皮10个左右
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材料:鸡蛋2个,奶油20克,低筋面粉150克,糖适量,黄油15克,牛奶,炼乳,淡奶油做法:1.将15克黄油软化后,放入低筋面粉中,用手搓至无颗粒,加入鸡蛋和面 2.将和好的面擀成
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材料:淡奶油140克,牛奶110克,白糖40克,炼奶10克,蛋黄2个,低粉10克,9个蛋挞皮做法:1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
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材料:思念飞饼原味微甜,低筋面粉10克,蛋黄3个,鲜奶油120克,牛奶100克,炼乳30克做法:1.将低筋面粉、蛋黄、鲜奶油、牛奶、炼乳放在一起搅拌均匀.因为蜜豆就是甜的了,我还放
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材料:挞皮材料:澄粉60克,生粉25克,糖1大匙,色拉油1大匙,热水85ML,挞水材料:鸡蛋1只,牛奶80ml,糖2大匙做法:1.制作挞皮:澄粉+生粉混合,加入一大勺的白糖 2.倒入刚烧开
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材料:蛋挞皮,淡奶油250g,牛奶250g,低筋粉21g,细砂糖90g,蛋黄5个,炼乳20G,盐1g做法:1.将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖、盐放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖融化时离火,略
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材料:蛋挞皮材料,低筋面粉150g,黄油20G,马琪淋100G,水80g,蛋挞液材料,鲜奶油105G,牛奶80g,低筋面粉8克,细砂糖20克,蛋黄2个做法:1.A材料中的粉加水混合,揉成面团,再加入黄油充分
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材料:【挞皮】:澄粉60g、生粉25g、糖1大匙、色拉油1大匙、热水85ml做法:1、澄粉、生粉、糖混合均匀。 2、加入热水,边搅拌边和成团。
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材料:炼乳10克,低筋面粉270克,牛奶85克,鲜奶油100克,低粉7克,细砂糖20克,蛋黄2个,水150ML,高筋面粉30克,片状马琪琳230克,黄油20克做法:1.塔皮材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,黄
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材料:淡奶油110克,牛奶110克,炼乳15克,糖30克,蛋黄3枚,桑葚1小把,小紫薯半个做法:1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖,一起放进小奶锅,小火加热不停搅拌,等糖融化后关火(不 必煮沸腾)
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材料:飞饼一袋,鸡蛋两个,葡萄干,淡奶油,蛋挞托做法:1.两张飞饼叠加一起,擀成长方形,一头卷起, 2.用刀切成大小相等的小段, 3.两份叠加按扁,擀成圆面片,
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材料:温水70克,高粉15克,鸡蛋1只,低粉142克,黄油90克,炼乳1勺,糖25克,蛋黄2个,植脂奶油100克,奶85克做法:1.挞皮部分:低粉:135克 高粉:15克 黄油:20克 温水:70克 鸡蛋:1只
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材料:印度飞饼皮5张,鸡蛋黄4个,牛奶180克,植脂三花淡奶220克,白糖80克,低粉15克做法:1.淡奶油、牛奶、砂糖依次放入小锅,小火加热并不断搅拌,加热至砂糖完全融化即可不必煮
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材料:低筋面粉160克,马琪琳100克,黄油90克,牛奶100毫升,蛋黄2只,白糖30克,炼乳适量,温水适量做法:1.锅中溶化约30g的黄油,然后加入牛奶100ml、白糖30g、炼乳(约10ml左右)混合均