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材料:淡奶油90克,牛奶80克,蛋黄2个,低筋面粉6克,炼乳2勺,糖15克,蛋挞皮9个做法:1、将糖、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀,至糖溶化。 2、倒入蛋黄,搅拌均匀。
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材料:蛋挞皮,牛奶I00mL,鸡蛋1只,白糖粉做法:1、先把白糖粉与牛奶混合。 2、再和打好的鸡蛋混在一起。 3、将混合好的蛋液倒七分满在塔皮里。
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材料:淡奶油90g,牛奶80g,蛋黄2个,低筋面粉6克,炼乳2勺,糖15克,蛋挞皮9个做法:1、将糖、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀,至糖溶化。 2、倒入蛋黄,搅拌均匀。 3
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材料:蛋挞皮(我买的半成品)做法:1、蛋挞芯:牛奶、奶油、糖,慢慢搅拌至融化。 2、加1勺炼乳继续搅拌。 3、加2个蛋黄。 4、加少许低筋
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材料:低粉135g,高粉15g,水75ml,片状麦淇淋125g,,黄油20g做法:1)黄油融化,加如面粉当中,加水,揉至不黏手,包上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏松弛30分钟。 2)把麦淇淋压成
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材料:蛋挞皮:低筋粉220克、高筋粉30克、黄油200克、白糖5克、盐1.5克、水125克做法:1、面粉和糖、盐混合,把40克黄油软化加入面粉中,倒入清水,揉成面团。 2、
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材料:挞皮材料:黄油45g,糖粉20g(用砂糖自己研磨的),蛋液6g,牛奶4g,低筋面粉85g做法:1、黄油、糖粉放进盆里,用打蛋器搅拌至颜色变浅。 2、加入蛋液后继续搅拌,直到
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材料:原料(9个的量):淡奶油140克、牛奶110克、白糖30克、蛋黄2个、低粉10克、雪梨两个、冰糖适量、9个蛋挞皮做法:1、提前将雪梨去皮,切块,放小锅内,加冰糖煮熟;
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材料:油酥面团材料:面粉130g,糖霜35g,冷藏无盐黄油110g,少许盐做法:1、制作油酥面团注:如果使用含盐黄油的话就不需要再加盐了。如果时间不允许的话可以先将油酥皮提前一
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材料:鸡蛋,树莓果酱,低筋面粉,黄油,细砂糖,水,糖粉,淡奶做法:1、黄油室温软化后加细砂糖搅打至发白,加入蛋液搅拌均匀后再加入淡奶。做的量大的话要分次加入蛋液。
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材料:淡奶油,雪梨,纯牛奶,低筋面粉,鸡蛋黄,冰糖,柠檬,白砂糖做法:1、提前将雪梨去皮,切块,放小锅内,加冰糖煮熟。 2、将淡奶油、纯牛奶、白砂糖放在小锅里,用小火加
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材料:面粉6勺,鸡蛋3个,白糖5勺 ,牛奶100ml,芒果1个,油做法:1、白糖+牛奶煮沸,变成甜牛奶。 2、把鸡蛋打在面粉上,加上甜牛奶,三者搅拌均匀,直到搅成奶油状。
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材料:挞皮:面粉260g、黄油120、糖粉60g、鸡蛋1个做法:1、将鸡蛋打散、搅打均匀,黄油切小粒; 2、蛋液中加入糖粉; 3、充
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材料:千层酥皮,低筋面粉200克,黄油110克包裹用油,鸡蛋1个,水50ML,黄油10克,糖10克,奇异果,牛奶做法:1.千层酥皮从宽边卷起来 2.横切成1cm一个的坯 3.
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材料:飞饼2张,水果适量,生鸡蛋黄2个,白糖15克,淡奶油70克,牛奶70克,低筋面粉7克做法:1.超市购买的飞饼外包装,葱香味的 2.取出2张飞饼皮,室温软化后,两张重叠,擀成