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藕粉冲成了水怎么处理,当藕粉冲成了水状,说明是配比不均匀,通常是藕粉放入偏少或者添水过多形成,导致藕粉冲的很稀,要是这样最好不要再食用了,可以把藕粉用来煮粥,或者调配成紫菜汤、鸡蛋汤来食用就可以。
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藕粉可以做水晶饺子皮吗,藕粉可以做水晶饺子皮,首先准备一个碗,并按照1比1的比例混合藕粉和糯米粉,再加入三倍藕粉重量的水,然后搅拌均匀,接着煮沸一盆水备用,等水开之后,架上蒸架,将混合粉水倒入一个宽且大的蒸碟当中,并且将混合粉水平摊均匀,等待蒸熟之后,用布或手套拿出蒸碟将其倒扣,并取出藕粉皮,然后用圆形模具切成圆状即可。
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藕粉怎么老是成水,藕粉老是成水的原因一般有两种,一种是冲泡使用的水温度不够,第二种是水放的太多了。如果是水温不够的原因,可以通过微波炉等设备加热补救回来,如果是水放多了的原因,可以通过再加一些藕粉来调和。