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藕粉包饺子怎么和面,首先将籼米用磨粉机磨细无颗粒放入盆中,再将藕粉,一调羹油放入盆中用筷子搅拌均匀,水烧到滚开的程度加入混合粉,用筷子不断搅拌至粘稠,接着取出面团用手反复搓揉即可。
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藕粉可以做水晶饺子皮吗,藕粉可以做水晶饺子皮,首先准备一个碗,并按照1比1的比例混合藕粉和糯米粉,再加入三倍藕粉重量的水,然后搅拌均匀,接着煮沸一盆水备用,等水开之后,架上蒸架,将混合粉水倒入一个宽且大的蒸碟当中,并且将混合粉水平摊均匀,等待蒸熟之后,用布或手套拿出蒸碟将其倒扣,并取出藕粉皮,然后用圆形模具切成圆状即可。