材料:五花肉300克　　炒米粉140克　　香葱1棵　　生姜1小块　　荷叶2张　　香油1小匙　　酱油1大匙　　料酒2大匙　　甜面酱2大匙　　五香粉适量　　白糖0.5大匙做法:

材料:荷叶饼100克，带皮熟五花肉400克，香葱、豆瓣酱、酱油、糖、味精、花生油、姜蒜末各适量。做法:1、将荷叶饼切条，五花肉切大片，香葱切段。 2、锅内注油烧

材料:主料：猪后腿肉一块，荷叶一张，糯米半小碗，香菇5朵，配料：大葱，生姜，盐，白糖，鸡精，酱油，黑胡椒碎，熟芝麻，料酒做法:猪肉洗净切约3毫米厚的大片，加酱油、盐、鸡精、白糖、黑胡椒碎

材料:（5人份），鸡翅中10个，糯米200克，金华火腿50克，干香菇50克，红菜椒50克，荷叶 1张，蛋清2只，白砂糖1茶匙（5g），盐 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/2茶匙（3g），油 1汤匙（15ml）做法:糯米洗净，用温水浸泡2

材料:主料：开心果仁3/4杯，无核青葡萄（或红葡萄）4两（160克），酸乳酪1/2杯，鸡胸肉1/2斤（320克），柠檬汁2茶匙，新鲜薄荷叶2块，绿叶菜数块，葱2两（80克），盐，胡椒粉适量。做法:1、开心果炒熟研

材料:排骨300公克，蒜末20公克，姜末10公克，荷叶1张，A.辣椒酱1大匙，酒酿1大匙，甜面酱1茶匙，细砂糖1茶匙，水50㏄，蒸肉粉3大匙，B.香油1大匙做法:1.排骨洗净沥干水份；荷叶用滚沸的水

材料:药材：1钱，材料：600公克，栗子4两，荷叶3张，牙签12支，绵绳12条，沙拉油2大匙，A.药炖排骨汤汁200cc，B.盐1小匙，鸡精粉1小匙，胡椒粉1小匙，C.太白粉水1小匙做法:1.枸杞洗净泡软沥干，

材料:小排骨1斤，地瓜2个，荷叶1片，葱末少许，蒸肉粉100公克，姜末少许，辣豆瓣酱2大匙，蛋1个，酱油1大匙，酒1大匙，糖1大匙做法:1.小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入

材料:牛肉150g，荷叶1张，蒸肉粉1小包，葱末1大匙，姜末1小匙，酱油1大匙，麻油1大匙，甜面酱1小匙，辣豆瓣酱1小匙，米酒1大匙，油2大匙做法:1.牛肉洗净后切片状加入蒸肉粉及调味料一起

材料:仔排骨，糯米，耗油，辣妹子，排骨酱，胡椒粉，十三香，色拉油，荷叶做法:1.将仔排骨斩成三公分，冲去血水 2.糯米泡发 3.排骨里放上耗油，辣妹子，排骨酱，胡椒

材料:兔肉，酱油，豆豉，白糖，香葱，黄瓜，盐，蘑菇精，花椒面，泡辣椒及小红尖椒丁做法:1、将兔肉洗净放入开水锅内煮熟，捞出晾凉，用刀剁成2厘米的方丁； 2、香葱切粒；豆豉在菜

材料:荷叶饼5张，黄瓜1根，葱白1根，鸡腿1个，炸鸡粉1袋，调料：甜面酱50克，沙拉酱25克，鸡蛋半只做法:1、将鸡腿剔骨，把鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。黄瓜刷净切成1cm宽，4cm长的条，葱白

材料:原味优格250㏄，牛奶50㏄，土芒果1颗，薄荷叶适量做法:(1)将原味优格与牛奶倒入玻璃碗中用汤匙搅拌均匀，然后将土芒果洗净去皮去籽后切成约1公分正方的小丁，直接加入先

材料:1.干燥荷叶6张，2.长糯米960公克，3.熟咸蛋黄12颗，4.后腿肉丁240公克，虾仁240公克，香菇丁60公克，蘑菇丁120公克，5.水150㏄，做法:(1)荷叶浸泡2小时，长糯米浸泡1小时后，沥干水

1、荷叶冬瓜水煮15分钟。2、做荷叶冬瓜水的步骤是：新鲜荷叶洗净后，剪成小块备用。冬瓜削皮后洗净，去籽，切成薄片。锅内放入冬瓜片、荷叶和适量水大火烧开，中火煮15分钟。锅内撒入盐、味精调味，关火即可。