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苦瓜炒鸡蛋的做法,首先把苦瓜对半切开,用勺子挖去中间的籽和白色部分,然后苦瓜切片加一勺盐腌制一会儿,挤出水分,接着在锅中倒油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出待用,热锅凉油放入姜丝,挤出水分的苦瓜片,翻炒均匀,放入一勺鸡精翻炒,倒入一点点开水翻炒均匀,最后倒入鸡蛋翻炒均匀,中途不用加盐,装盘即可。
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苦瓜炒蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的苦瓜炒蛋的家常做法,苦瓜炒蛋的做法步骤图解,更多家常苦瓜炒蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。苦瓜炒蛋的做法大图制作步骤,1、苦瓜对半切成片,青椒斜切段,两个鸡蛋放少许盐打散 2、辣椒放入锅中煸干水分 3、少许油,...