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材料:猪肉，葱，姜，蒜，番茄，蘑菇，芸豆做法:1、热锅上油，炒香肉片，爆香葱姜蒜，加入番茄，蘑菇，炒匀； 2、加上去过丝的芸豆，再炒，然后加水，中火，10分钟就好。
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鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河邻近山区，所以这里的蘑菇种类繁多，且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑，冬天干蘑菇居多。此菜的特点是营养丰富、口
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特点：俗话说：“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬，是吃狗肉的好时节。 狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有
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红焖肉炖干菜的由来：黑龙江地方家常传统菜。 营养成分及作用：猪肉含有蛋白质和脂肪酸，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。干菜，是将豆
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猪肉炖酸菜 菜式来源于河套的猪肉烩酸菜。菜里除了酸菜和猪肉，还有土豆和粉条，菜式看上去很不起眼，酸菜早已蔫得看不出水嫩时的形状，猪肉和土豆也灰头土脸。也许你第一眼
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原料：野猪肉、酸菜、土豆粉条、大葱、姜、花椒。 操作： 1、先将野猪肉用火烤掉毛将肉皮刮净放在锅内加姜片、花椒、葱段和适量水，水开后下野猪肉煮至7分熟，
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取猪的红熟肉，加土豆、粉条、豆腐和调味作料。在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂为止，老幼皆宜食用。
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材料:牛肉500克，莲藕200克，油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法:1、牛肉洗净焯水，莲藕洗净切块。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。
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材料:泰国香米 3杯做法:1、泰国香米洗净，浸泡冷水至少30分钟以上，备用。 2、泰国香米沥干水分倒入双层盖陶锅，再倒入鸡高汤和动物性鲜奶油搅拌均匀，均匀的铺
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材料:五花肉8两做法:1、提早一个小时用凉水泡开菜干，一小时后洗干净并切段（3厘米左右） 2、洗净五花肉，切片，不要太薄。 3、洗净砂锅，先铺一层肉，再放
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材料:五花肉100克、干红菇150克、盐适量、胡椒粉适量做法:1、先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出干； 2、五花肉切大厚片先单独加水炖
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材料:料：做法:1.归阳参切片；牛腿肉切块；鸡脚放在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖； 2.用大炖盅一个，放入牛腿肉，鸡脚、生姜、陈皮、绍酒，食盐、参片连水
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材料:羊肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜做法:1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。 2、羊肉切成核桃大的块。 3、锅内放
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材料:五花肉100克，干红菇150克，盐适量，胡椒粉适量做法:1.先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出滤干； 2.五花肉切大厚片先单独加水炖出味，用
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材料:羊肉、土豆、油、葱姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒做法:1、将羊肉切块，泡出血水。 2、土豆切滚刀块。 3、热锅放少量油
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