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白豆怎么煮才能煮烂,煮白豆要想煮的烂需要浸泡六个小时以上,最好是一天的时间,然后在煮白豆之前放少许的盐,如果是在煮的时候后放盐很容易烂,接着用清水将其白豆泡软之后再换一锅清水煮,泡白豆要保证将白豆里面的杂质给出来,用湿水浸泡大概30分钟左右去除外皮即可开始烹调。
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