由重庆老四川餐厅烹制( 重庆)

此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。有保鲜期长，香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。 始创

材料:瘦肉400克，卤水，豆鼓，青花椒，粗的海椒面，芝麻，老抽少许，鸡精做法:1、瘦肉洗净用卤水卤入味捞出，凉冷，撕成细丝。 2、热锅多放油，把肉丝放进稍微炸哈，（不能炸久了

材料:主料：三文鱼，虾，橙子，灯笼椒做法:1. 三文鱼和虾子切成小块，撒上少许盐，和新鲜挤出的橙汁，放置约1个小时 2. 烤箱预热到350度，用竹签依次串上咖喱叶，三文鱼，虾

材料:灯笼辣椒4个，香菇10朵，猪肉馅200克，玉米粒，碗豆少许，茨菇10个，盐，调和油，鸡精少许做法:1、将鲜香菇和茨菇切成小粒，香菇挤干水分。 2、把猪肉馅、玉米粒、碗

材料:主料：牛肉(后腿)500克，做法:1.将牛肉切成片，方法是滚刀片，即左手按着牛肉，左手持刀由贴近菜墩处片去，随片肉随滚动；另一种方法是摺片，就是片第一刀到头时不要片断，肉不用

材料:主料：牛肉（瘦）5000克，做法:1.选料：选取牛肉的背扭肉和腿心肉，以肉色深红，纤维较长，脂肪筋膜较少，有光泽弹性，外表微干不沾手的牛肉为原料，洗净挂晾，切成块重250克左右。

材料:主料：牛肉(后腿)500克，做法:1.选黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修切整齐，分别均匀片成极薄的大张肉片。将肉片抹上炒熟磨细的盐，卷成圆筒，放在竹筲箕内，置通风处晾

材料:牛肉200克，灯笼椒（有多种颜色的灯笼椒更好）、，红萝卜，西芹做法:1.牛肉切片用生抽、盐、自己研磨的黑椒粉、酒、少少苏打粉（可不放）、油少许糖腌几小时 2.然

灯影牛肉，川菜名菜之一，是四川省达州市的地方传统名食。特点是牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。

灯影牛肉是达州市的地方传统名菜，之所以叫灯影牛肉，是因为这牛肉切得非常薄，就和以前做皮影戏的幕布一样，透着光就能看到物象。制作灯影牛肉一般都选用牛后腿的腱子肉，切成薄片后，经过腌制、晾晒、烘干、蒸制、油炸、最后再炒制而成，吃起来麻辣鲜脆，越嚼越香。

​机动车闯红灯一次记6分，罚款200元。如果车辆在红灯时只是刚刚越过停止线，但立即停住了，交管部门不会对其进行处罚，但如果过线后还有明显的位置移动，就会被处罚。

1、把车内顶灯的开关旋转到OFF；2、如果开关拨到DOOR模式，需把车门打开重新关闭；3、如果开关处于OFF一挡，灯还常亮，需把开关旋转到ON端再旋转到OFF端。如果车灯出现异常，建议到专业的维修店或4S店进行检修。

下元灯会是江南百景图最近上线的全新活动，玩家在活动持续期间可以前往河边放孔明灯，同时获取丰厚的奖励，很多玩家不知道怎么玩，小编给大家带来相关攻略。

全国消防日向消防员致敬 点赞守护万家灯火的英雄，今天是11月9日，是第31个全国消防日。自1992年我国首个消防日诞生以来，火警电话“119”早已深入人心。而这样一群人也用他们义无反顾的守护，日渐走进大家的心中。他们用身躯挡在危险的最前线，守护万家灯火。致敬我们最美的逆行英雄——消防员。

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