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清炖草鱼的做法和步骤,首先豆腐切成小块,生姜去皮切成片,用淀粉和水清洗草鱼,彻底清除血液,然后加入盐,料酒和姜片浸泡半小时,接着在锅里加热油,加入姜片和草鱼,用中火慢慢煎至鱼皮焦黄,煎好后把鱼汤高热煮5分钟,倒入切好的豆腐,盖上锅盖,继续炖15分钟,调味后出锅即可。
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清炖鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的清炖鱼的家常做法,清炖鱼的做法步骤图解,更多家常清炖鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。清炖鱼的做法大图制作步骤,1、姜切片 2、葱切成段 3、鲤鱼两面打斜刀 4、将锅中的油烧热后加入葱、姜、香菜大火爆香 5...