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河蚌怎么洗才干净,为您提供河蚌怎么洗才干净视频及对应图文信息,河蚌买回来后,先将其置于水龙头下用流水冲洗一遍,然后放入盆里加清水泡2天,隔2小时换一次水,2天后加清水放适量盐清洗一遍,用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分离, 摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,再将剔出来的蚌肉用食盐揉搓几下洗净即可。
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河虾怎么清洗,可以佩戴一副手套,然后用剪刀剪虾头,接着挑出虾脑剪掉虾尾巴挤虾肠,最后清洗一下即可,还可以把虾放在冰箱冷冻十多分钟再进行处理,也可以把虾放在一个盆子里,然后倒一些清水加入一小勺盐巴泡一泡,最后去除虾线和内脏即可。
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洗虾子的方法,洗虾子应该从虾头上切下45度角,然后用剪刀挑出虾脑,轻轻拉出虾脑,一些虾肠就会被拉出,挤压虾肠,用食指和拇指按住虾,并向尾部推进,虾肠出来了,最后清洗一下,就可以开始做虾了。
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河蚌干净的清理方法,清洗河蚌需要放在清水里,并放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥,接着再将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中,或是河蚌倒在锅里加水煮沸,这样肉和壳就会自动分离,最后要摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,可以从小孔那儿剪,沿着弯度剪下去,用清水洗干净即可。