材料:明虾-12只、指天椒（切粒）- 1 茶匙、咖喱叶-1 汤匙、咖喱粉- 1汤匙、无盐牛油 -2 汤匙、做法:1.明虾清洗干净，剪掉脚部和须。 2.清理干净的明虾加入少许

材料:猪頸肉1块切片，指天椒5个，三色椒切丝（红，黄，绿西椒），姜1块切丝，蒜头拍拍切粒做法:1、先放油炒香切好的姜丝和蒜头，倒入猪頸肉爆炒，放少许盐（我这会还放了黑椒，放不放黑椒个

材料:鸡爪，指天椒，青椒，蒜头，姜，米酒做法:1、鸡爪去甲洗净用滚水冲洗，切开用糖，生抽，米酒，姜丝腌1小时（有时间最好腌过夜）； 2、指天椒切碎用半碗生抽泡着备用（可放少少

材料:（A料）：做法:1、首先将红辣椒&指天椒冲洗后，让它们继续在盆子浸泡盐水。 2、准备一支矿泉水宝特瓶（500ml），预先洗净，再以温水过洗，备用。 3、接下

材料:芥菜 烧肉 指天椒 蒜做法:1）烧热锅，下一点油，爆香蒜，下指天椒炒出味。 2）将切好的烧肉倒入锅里，转大火，煸炒3分钟。 3）芥菜洗净，切段加入烧肉里一

材料:玉玲平素喜欢下厨烧菜，辣子鸡是四川风味菜，也是她的最爱。正宗的辣子鸡通常与花椒、干辣椒为伍，成菜色红焦香，麻辣味浓。玉玲做辣子鸡却摒弃两者，选择最辣的指天椒为主料

材料:烹制材料(三人份)做法:1、光鸭去皮洗净，斩成块状；指天椒去蒂洗净，切成圈状。 2、子姜去皮洗净，斜切成薄片；蒜头剥皮成粒备用。 3、烧开锅内的

材料:茄子是夏秋季时蔬，品种较多，外形有圆、长之分，皮色有紫、白和青之异，其性味寒凉，营养丰富，做法:烹制材料(三人份) 材料：紫茄子(1根)、指天椒(3只)、蒜末(半

材料:排骨500克，指天椒20克，蒜头15克，葱花10克，盐，糖，米酒，姜汁，生抽，花生油做法:1、指天椒洗净剁碎备用； 2、蒜头去衣洗净切碎，与指天椒放在小碗内，下少许盐，攒上热花

材料:冻鸡腿6只，大蒜瓣30g，蛋清1只，花椒10g，泡红辣椒100g，泡姜30g，大葱50g，新鲜朝天椒50g，新鲜嫩姜250g，辣酱2汤匙（30ml），油1汤匙（15ml），盐2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g），水淀粉2汤匙（30ml），生抽1/2碗

材料:鸡肉块-10块（有骨的）做法:1）把鸡肉块洗净·调生味·上粉（炸至金黄色即可捞上备用） 2）把虾米·咖喱叶·指天椒·香矛（切碎备用） 3）在锅里烧热少许