材料:牛里脊肉400g、黑胡椒粉一小撮、生抽一茶匙、料酒一茶匙、干淀粉一茶匙、姜、大蒜、孜然粉一茶匙做法:1. 牛里脊肉切薄片。 2. 用料酒、生抽、干淀

材料:原料：牛肉，鸡胗，鸡翅，鱿鱼，鱼丸做法:1、各种烧烤东东，加入以下调料：鸡精、海鲜酱油、花椒面、料酒、味椒盐、麻辣鲜、圆葱、豆油、白糖、熟芝麻、孜然，然后就搅拌搅拌，拌

材料:牛肉，干辣椒，葱，姜，食用油，孜然，料酒，盐，牙签做法:1、牛肉切成小块，用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。 2、用牙签串好取出。 3、锅里放适量油，加热

材料:牛肉500克，红酒5汤匙，生抽3汤匙，老抽1汤匙，辣椒碎1汤匙，咖喱粉1汤匙，白糖1/2汤匙，盐2茶匙，姜2片，八角2个，花椒10粒，香叶2片，桂皮一小块，丁香2粒，孜然1茶匙，茴香1茶匙，白芝麻适量

材料:澳洲牛肉250g，研磨胡椒3g，辣椒面3g，孜然5g，盐5g，橄榄油15ml，黄油1小块做法:1.牛腹肉切小块，块不要太小，太小没口感。带的牛油不要剔除，带油的烤出来更香，不会发柴

材料:半成品肉串一包，色拉油，孜然粉，干辣椒粉各适量做法:1.半成品牛肉串一包，解冻备用 2.烤盘铺锡纸，将肉串整齐的码放在烤盘上 3.用毛刷沾少量色

材料:原料：牛肉，生菜叶做法:1、牛肉切片，泡去血水擦干； 2、把所有配料加进去拌匀； 3、锅里下油，煎熟； 4、铺生菜叶装盘。

材料:牛肉，卤料包，蜂蜜，食用油，烤肉酱，孜然粉做法:1、牛肉去掉肥肉和筋，我用的是brisket，切成大块，每块厚2.5~3厘米 2、牛肉飞水去血沫 3、用卤料包卤

材料:牛肉，肥牛肉，盐，胡椒，孜然做法:1. 牛肉和肥牛肉切块，加入盐，胡椒和孜然搅拌均匀 2. 将肉块用铁钎串好 3. 将肉串置于碳烤炉上烤熟

材料:牛肉丸，孜然，辣椒酱做法:1、牛肉丸对角切成四块； 2、放油锅中炸熟后，拌上辣椒酱，洒上孜然粉即可。

材料:牛黄瓜肉，糖一杯，葡萄酒一杯，生抽半杯，孜然粉，咖喱粉做法:1.买来的牛肉切成手指粗细的条，焯水去血末，如果高级的排酸无水牛肉可以洗净后直接做。 2.焯过水

材料:牛肉，料酒少许，淀粉，糖，盐，十三香，孜然，辣椒面，白芝麻做法:1.牛肉切薄片，长条形，用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉、糖和盐腌制20分钟后，每片牛肉折三折，用牙签串

材料:新鲜牛肉500克，韭菜花100克，小米尖椒30克，盐，生抽，鸡精适量，干孜然粒一把做法:1.新鲜牛肉洗干净，拿厚的厨房用纸把水吸干，越干越好。有的新鲜牛肉本身就注水。水弄干净

制作孜然牛肉需先将牛肉清洗干净沥干水分，加入食盐、生抽、鸡精腌制10～20分钟，起锅烧油将韭菜花放入炒至半熟捞出，锅中留有底油放入水的孜然、小米椒爆炒，打大火将牛肉以及

孜然牛肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的孜然牛肉的家常做法，孜然牛肉的做法步骤图解，更多家常孜然牛肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。孜然牛肉的做法大图制作步骤,1、准备原料：牛肉、蒜、芝麻、辣椒粉、孜然粒、料酒、酱油 2、将牛肉切成半厘米厚的片 3、把...