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材料:CREAMCHEESE225克,奶油100克,细砂糖100克,全蛋液80克,苦甜巧克力120克,低粉60克做法:1.cream cheese室温放软和糖拌匀。 2.分次加入蛋液拌匀成光亮有流性
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材料:【面糊材料】做法:1、将水、油、白糖混合,搅拌均匀。 2、加入过筛好的低筋面粉和粟粉,搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀即可。 3、蛋白中加入白
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材料:低筋面粉95克,黄油60克,鸡蛋1个,牛奶75克,细砂糖50克,可可粉6克,香草精1/2小勺(2.5ml),泡打粉1/2小勺(2.5ml) 做法:1、黄油软化以后,加入细砂糖、香草精(没有可不放),用打蛋器
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材料:低粉100克,黄油100克,提子干适量(提前用水或酒泡软),糖60克,鸡蛋2个,可可粉10克,柠檬香草精几精做法:1.黄油软化,加入糖打发,加入香草精,分次加入全蛋液 2.筛入
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材料:材料:蛋黄5个,糖20克,蛋白4个,糖30克,低粉55克,玉米油40ML,白醋几滴,班兰香精几滴做法:1.蛋白先加几滴白醋 2.打至粗泡 3.再一次性加了糖打至
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材料:低筋面粉51g,鸡蛋3个,植物油24g,牛奶24g,细砂糖36g(加入蛋白),细砂糖18g(加入蛋黄),香草精2滴,咖啡粉1袋,果酱适量做法:1.将蛋黄与蛋白分离,蛋白放入打蛋桶,蛋黄放入干净容器,
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材料:低粉90g,奶茶粉1小勺,可可粉1小勺,鸡蛋3个,细砂糖30g(蛋黄用),细砂糖60g(蛋白用),色拉油35g,牛奶70g,泡打粉1小勺,蛋白3个,香草精3滴,做法:1.将蛋黄与蛋白分开,分别放入2个干净
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材料:高筋面粉110克,抹茶粉5小匙,蜜红豆120克,玉米粉15克,泡打粉1/4小匙,色拉油60克,牛奶60克,蜂蜜30克,水3小匙,蛋白200克,细砂糖110克做法:1.制作:(18x18cm贝印方模)高筋面粉,玉
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材料:主料:鸡蛋3个、细砂糖30g(蛋黄用)、细砂糖60g(蛋白用)、色拉油35g、牛奶70g、低粉90g、泡打粉1小勺、蛋白3个做法:做法: 1.将蛋黄与蛋白分开,分别放入2个干
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材料:起司蛋糕原料:做法:黑巧克力掰成小块,隔水加热化开。 奶油奶酪,面粉,白糖和香草精放到大碗里,用打蛋器打匀,加入酸奶油,打匀,加入
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材料:1.蛋黄5个,细砂糖50克,色拉油80克,牛奶80克,香草精3克,朗姆酒10克,做法:蛋黄,细砂糖混合搅拌均匀,加入色拉油,牛奶,香草精和朗姆酒混匀 低粉,泡打粉过筛后加入1
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材料:饼干底:146公克,牛奶14公克,糖粉10公克,杏仁角30公克,奶油30公克,起司馅:479公克,细砂糖110公克,全蛋液239公克,奶油24公克,玉米粉19公克,柳橙汁10公克,可可粉10公克,热水20公克
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材料:原味面煳:149公克,糖粉149公克,盐3公克,蛋黄43公克,全蛋106公克,低筋面粉149公克,泡打粉1公克,玉米粉12公克,其他:30公克,水40㏄,小苏打3公克,杏仁片适量做法:1.将所有面煳材
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材料:原味面煳:149公克,糖粉149公克,盐3公克,蛋黄43公克,全蛋106公克,低筋面粉149公克,泡打粉1公克,玉米粉12公克,其他:20公克,水30㏄,小苏打1公克做法:1.将所有面煳材料(除蛋以外
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材料:原味面煳:143公克,糖粉143公克,全蛋144公克,融化奶油69公克,其他:20公克,水40㏄做法:1.将所有原味面煳材料倒入搅拌缸中,用桨状搅拌器先以慢速拌至无干粉,再改中速搅拌至