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材料:起士乳酪250公克,细砂糖75公克,玉米粉10公克,全蛋65公克,动物性鲜奶油175公克,巧克力酱适量做法:1.起士乳酪先从冰箱取出,放室温软化备用。 2.细砂糖与玉
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材料:CREAMCHEESE225克,奶油100克,细砂糖100克,全蛋液80克,苦甜巧克力120克,低粉60克做法:1.cream cheese室温放软和糖拌匀。 2.分次加入蛋液拌匀成光亮有流性
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材料:【面糊材料】做法:1、将水、油、白糖混合,搅拌均匀。 2、加入过筛好的低筋面粉和粟粉,搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀即可。 3、蛋白中加入白
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材料:低筋面粉95克,黄油60克,鸡蛋1个,牛奶75克,细砂糖50克,可可粉6克,香草精1/2小勺(2.5ml),泡打粉1/2小勺(2.5ml) 做法:1、黄油软化以后,加入细砂糖、香草精(没有可不放),用打蛋器
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材料:低粉100克,黄油100克,提子干适量(提前用水或酒泡软),糖60克,鸡蛋2个,可可粉10克,柠檬香草精几精做法:1.黄油软化,加入糖打发,加入香草精,分次加入全蛋液 2.筛入
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材料:材料:蛋黄5个,糖20克,蛋白4个,糖30克,低粉55克,玉米油40ML,白醋几滴,班兰香精几滴做法:1.蛋白先加几滴白醋 2.打至粗泡 3.再一次性加了糖打至
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材料:低筋面粉51g,鸡蛋3个,植物油24g,牛奶24g,细砂糖36g(加入蛋白),细砂糖18g(加入蛋黄),香草精2滴,咖啡粉1袋,果酱适量做法:1.将蛋黄与蛋白分离,蛋白放入打蛋桶,蛋黄放入干净容器,
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材料:低粉90g,奶茶粉1小勺,可可粉1小勺,鸡蛋3个,细砂糖30g(蛋黄用),细砂糖60g(蛋白用),色拉油35g,牛奶70g,泡打粉1小勺,蛋白3个,香草精3滴,做法:1.将蛋黄与蛋白分开,分别放入2个干净
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材料:高筋面粉110克,抹茶粉5小匙,蜜红豆120克,玉米粉15克,泡打粉1/4小匙,色拉油60克,牛奶60克,蜂蜜30克,水3小匙,蛋白200克,细砂糖110克做法:1.制作:(18x18cm贝印方模)高筋面粉,玉
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材料:主料:鸡蛋3个、细砂糖30g(蛋黄用)、细砂糖60g(蛋白用)、色拉油35g、牛奶70g、低粉90g、泡打粉1小勺、蛋白3个做法:做法: 1.将蛋黄与蛋白分开,分别放入2个干
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材料:奶油奶酪300克,鸡蛋2个,淡奶油200克,香草精少许,砂糖40克,低筋面粉60克.黑巧克力200克,蛋黄2个,淡奶油40克,蛋白霜:蛋白2个,砂糖10克做法:1.蛋白蛋黄分离后,蛋白加10克砂糖
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材料:鸡蛋3个、低筋面粉60克、白糖50克(蛋清用)、白糖10克(蛋黄用)、橙汁45毫升、色拉油45毫升、可可粉3小勺、塔塔粉少许、盐少许。做法:1、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离后分
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材料:起司蛋糕原料:做法:黑巧克力掰成小块,隔水加热化开。 奶油奶酪,面粉,白糖和香草精放到大碗里,用打蛋器打匀,加入酸奶油,打匀,加入
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材料:蛋糕:,中筋面粉360克,砂糖280克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,小苏打粉(bakingsoda)2茶匙,肉桂粉2茶匙,丁香粉1/4茶匙,盐1茶匙,浸在糖浆里的番薯或山芋(yam)2罐(每罐约440克),沥干,蔬菜油
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材料:饼底:桃酥100克,黄油30克,芝士糊:芝士200克,糖20克,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,金橘果酱50克(可用任意果酱代替),酸奶150克,表面装饰:咖啡粉10克,酸奶20克做法:用桃酥代替消化饼干