材料:原味酸奶200克，蛋4只，黄油48克，低粉40克，玉米淀粉24克，糖80克做法:1.混合低粉和粟粉过筛备用，黄油隔水融化后与原味酸奶用手动蛋抽拌匀 2.依次加入蛋黄，用

材料:糯米粉，白砂糖做法:1.白砂糖加水煮成甜浆，放凉，加入糯米粉，拌匀后倒入模中，蒸熟即可。 2.吃的时候要切成片，因为是糯米粉做的，煎的时候常会粘在一起，所以可

材料:8寸戚风体一个，草莓，小蕃茄，葡萄干，蓝风车淡奶油，砂糖，草莓酱做法:1.8寸的戚风片成三片，淡奶油加糖打发. 2.放一片戚风体，抹上奶油，抹一层草莓酱，再抹上奶油，盖

材料:上好佳龙虾片，葵花籽油做法:1.把油烧热后放入一片龙虾片，等炸起来，翻面，炸透就可以了。 2.不能全部倒入，那样炸出来不均匀，有的会过火，有的还没炸透，我是用

材料:血蛤，香菜，清水做法:1.血蛤搓洗干净，因为买来的血蛤外壳都粘满黑泥。 2.烧一锅开水，放些香菜，把血蛤放到开水里8-10秒就可以了。只要能拨开就可以，千万不

材料:五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖做法:1。五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟，可去腥味 2。浸好的五花肉和干山楂片放入砂锅里，加

材料:牛肉丸，孜然，辣椒酱做法:1、牛肉丸对角切成四块； 2、放油锅中炸熟后，拌上辣椒酱，洒上孜然粉即可。

材料:牛肉，牛肉丸，香菜，牛骨汤，白萝卜做法:1.牛肉切片后加入芹菜碎和花生油拌匀。 2.牛大骨炖汤，把汤做为火锅底，加萝卜，牛肉丸煮开就可以涮肉和菜了。

材料:冬笋，排骨，甜面酱，酱油，干辣椒做法:1.排骨先洗一下，放冷水里煮开，再捞出来冲洗干净； 2.处理冬笋前，要准备一个全干的，不沾一点水的切菜板、刀和手；把冬笋外皮

材料:卤猪耳，青椒，蒜末，酱油做法:1.买来的猪耳已经切好了（切得真厚，下次切成这样我不要），但还是要清洗一下。 2.锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下；

材料:猪肉（五花或半肥瘦）1斤，芋儿2斤，姜1块，泡椒6个，盐，酱油，香料，水，味精做法:1.1、将肉洗净，切成1寸左右的方块； 2.2、炒锅烧热，放适量油烧到8成熟，倒入肉下锅煸炒；

材料:白果，白肉，橙皮，枸杞做法:1.提前把白肉切丁，用糖腌制六个小时以上。 2.买来的白果用小锤子敲开，去硬壳，切记不要太用力，把里面的肉敲破了。等去壳完之后，白

今冬第二波寒潮来了! 南方多地将遇历史同期罕见的冷，12月15日，中央气象台发布寒潮蓝色预警，受强冷空气影响，预计12月15日08时至12月17日08时，新疆沿天山地区和南疆盆地西部、内蒙古中西部、西北地区大部、华北大部、江淮西部等地将先后降温6～8℃，并将继续向我国南方地区推进。

立冬暖成立夏?南方多地冲击30℃ 网友：这不是熟悉的11月，7日，迎来二十四节气中的立冬。立者，始也，冬季开始；冬者，终也，万物收藏。本是即将进入冬季的时节，但是下周大部分地区的天气主题却是：升！温！特别是南方，慢慢要“热”红了…

寒潮速冻南方多地 部分地区迎来降雨，据相关新闻报道，昨日，在冷空气强劲的攻势下，南方高温范围迅速缩减，安徽、江苏、湖北、江西、湖南等地出现了剧烈降温，部分地区降温幅度超过了20℃，一日换季。安徽合肥10月3日最高气温达到了39.9℃，突破10月最高气温极值，而4日下午15时气温陡然降至12.6℃，24小时降温幅度达到27℃。