材料:黄油50克，奶粉60克，全蛋13克，盐少许，糖粉25克，做法:1.黄油软化用蛋抽搅匀 2.加入糖粉和盐用蛋抽搅拌均匀并打发至膨松 3.分次加入全蛋液

材料:A：高粉200克，低粉20克，细砂糖30克，盐1/4小匙，即溶酵母粉3克（1/2小匙+1/4小匙），奶酪粉5克，全蛋15克，水120克做法:1.按照先液体后固体的顺序，将A中所所有材料放入面包机，搅拌

材料:蔓越梅面包做法:1.取一片面包（我用的是面包机烤出来的面包的外皮） 2.切成两公分宽的条 3.排入烤盘 4.送入预热好160度的烤箱，烤

材料:法式面包一根，牛奶300g，鸡蛋3个，糖霜适量做法:1.将法式面包切成5等分，每个60g左右 2.将牛奶和鸡蛋搅拌均匀 3.将面包放入2中完全侵泡

材料:高筋面粉450g，低筋面粉50g，黑麦芽粉15g，盐6g，细砂糖75g，奶粉15g，干酵母6g，牛奶300g，奶油50g，杏仁粒60g做法:1.将干性材料倒入搅拌机，加入湿性材料搅拌 2.搅拌

材料:高筋面粉500克，樱桃红酒130克，砂糖60克，盐6克，奶粉15克，酵母10克，鸡蛋50克，水120克做法:1.将所有材料（除奶油、乳化油）一起搅拌 2.搅拌至面团光滑有弹性，加入

材料:中筋面粉150g（我用了高粉），低筋面粉150g，水150g，盐3g，即发酵母4.5g，牛奶45g，橄榄油45g，迷迭香（干燥）适量适量，帕尔玛奶酪适量适量(芝士粉）做法:1将水、面粉、盐、酵母、牛奶

材料:面粉200克，水110克，猪油10克，酵母2克，白糖10克做法:1.面皮材料和油酥材料分别混合均匀，面皮部份发酵至两倍大后使用 2.将面皮和油酥分别分成八份，面皮排出

材料:材料A：普通面粉200g、细砂糖10g、酵母4g、温水20ml、全蛋液20ml做法:1.将材料A中的全蛋液、温水、红酒和细砂糖混合，搅拌均匀 2.取一半面粉放入一只干

材料:高粉80g，低粉20g，牛奶52g，蛋液10g，无盐黄油10g，细砂糖16g，盐1.5g，即发干酵母1.5g做法:1.可可粉加少许水，搅拌成均匀粘稠的可可溶液 2.采用后油法，将面团揉至

材料:面包片2片，蓝莓果酱适量，蔓越莓适量，鸡蛋2个約120克，白砂糖30克，牛奶200克，蜂蜜适量，开心果适量，杏仁片少许做法:1.鸡蛋打散备用 2.牛奶倒入碗内，加入30克白

材料:酸奶一瓶，高筋粉适量，鸡蛋一个，白糖2大匙，盐一小匙，干酵母4克，黄油30克做法:1.按照先液体后固体的顺序，把原料扔进面包机，后油法揉好面以后，放冰箱冷藏室低温发酵。一般

材料:高筋面粉200克.汤种60克.全蛋液20克.白糖20克.盐1克.奶粉15克.植物油15克.酵母3克.水50克.表面装饰--青椒粒.火腿肠粒.熟玉米粒适量.蛋液.沙拉酱少许做法:1、将

材料:原材料：做法:操作步骤：因烤盘不够大，故用了一长方一圆形烤盘，面包的整形的操作一样。 面团操作 一、先在碗里放温水和酵母，搅拌均匀，静置15分

材料:面团材料及制作：做法:具体操作： 一、将水加温成手感温暖的水，放酵母，搅拌均匀，静置约15分钟； 二、在水中加放盐，再搅拌几下，放入装好面粉的搅拌