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买的柚子发苦怎么办,正常的柚子有一点苦味是正常的,柚子本来就是寒性的食物,味道如果很苦代表它的寒性重,不影响柚子的食用,如果是柚子坏了导致有发苦味道,这时就不能吃了。
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买的柚子特别酸怎么吃,1、将酸的果肉挖出来,加入适量的糖或者蜂蜜腌制一下。2、做菜或凉拌,加入调料后酸味会减少很多。3、将酸的柚子做成甜品,比如杨枝甘露。4、和其他的蔬菜水果做成沙拉,柚子的量不要过多。5、和其他的果肉一起加酸奶做成奶昔。6、加蜂蜜和白糖制作成柚子茶。7、做成水果茶。
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买柚子怎么挑,1、看形状,选那种体型比较大,头部比较尖,尾部比较平且宽的柚子,这样的柚子一般皮会比较薄。2、看颜色,一般颜色分布不均匀,一块青一块黄柚子是没有成熟好的柚子,但是太黄的柚子也不要挑,可能是熟过头了,果肉会比较干,没有水分。3、用手摸,如果柚子摸起来比较光滑,且按下去比较硬的,就说明柚子皮薄肉多。