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少油健康糖醋排骨做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 14:57
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【主料】
4人份 猪肋排根据人数
【辅料】
姜片5片 番茄酱适量 老抽一小勺 陈醋两到3勺 生抽1勺 蒜末一头蒜 大料3个 十三香一小勺 盐适量 冰糖适量

步骤1 少油健康糖醋排骨的做法大全

用清水把排骨洗干净

步骤2 少油健康糖醋排骨的做法图解

锅里放入冷水我一般用高压锅,放入冷水放入排骨放入姜片,倒入料酒,大料,13香盐盖上锅盖开火平常锅得40倒50分钟,高压锅20多分钟这个阶段要排骨入味所以盐要放多放

步骤3 少油健康糖醋排骨的家常做法

这是我独家秘方,番茄酱,蒜末,陈醋,生抽,老抽,盐,倒碗里调制一下如果觉得有点稠可以放点水

步骤4 少油健康糖醋排骨的简单做法

捞出排骨用凉水冲洗凉干,锅里倒上油放入冰糖,凉油炒制冰糖,炒化冰糖,倒入排骨炒到有点金黄色倒入酱汁翻炒几下收汁就可以了

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