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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 浙菜 » 土豆胡萝卜炖牛腩做法大全

土豆胡萝卜炖牛腩做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 15:56

导读土豆胡萝卜炖牛腩的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆胡萝卜炖牛腩的家常做法，土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤图解，更多家常土豆胡萝卜炖牛腩怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。土豆胡萝卜炖牛腩的做法大图制作步骤,1、牛腩洗净切块，生姜、大葱切片备用 2、加老抽、料酒、盐用力抓匀，直到汤汁渗入牛肉...

【主料】
4人份牛腩500克胡萝卜1根土豆2个
【辅料】
老抽3汤匙生抽10汤匙料酒2茶匙盐3克糖1茶匙花椒约20粒干辣椒3-5个大葱2寸长生姜3-5片食用油1勺

步骤1

土豆胡萝卜炖牛腩的做法大全

牛腩洗净切块，生姜、大葱切片备用

步骤2

土豆胡萝卜炖牛腩的做法图解

加老抽、料酒、盐用力抓匀，直到汤汁渗入牛肉蒙上保鲜膜入冰箱腌30分钟左右

步骤3

土豆胡萝卜炖牛腩的家常做法

油烧热，下腌好的牛肉大火翻炒断生

步骤4

土豆胡萝卜炖牛腩的简单做法

加水，大火烧开撇去浮沫；下花椒粒、胡萝卜盖盖炖烂；下土豆、干辣椒煮到汤汁浓稠，加生抽、糖调味，收汁

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