准备食材:五花肉切细条,青红椒切细条,姜切片,葱切小段,将甜面酱、料酒、砂糖和酱油拌匀成调味料
平底锅放入五花肉条煎成金黄,盛起待用
炒锅放入少许油,爆香豆豉、姜片和葱段,放入肉丝翻炒一下
加准备好的调味料,炒匀
放入青红椒丝,翻炒至食材煮熟即可
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