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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 黑龙江小吃 » 清蒸猪肚

清蒸猪肚

来源：网络转载：百问网时间：2022-12-24 15:16

导读材料：猪肚300克、姜5克、大葱10克。做法：将猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次，冲洗干净，并放入沸水中煮约半小时，捞出再用清水洗净，切成小片；红头葱四条，只取葱白，洗净切段

清蒸猪肚

　　材料：猪肚300克、姜5克、大葱10克。做法：将猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次，冲洗干净，并放入沸水中煮约半小时，捞出再用清水洗净，切成小片；红头葱四条，只取葱白，洗净切段，姜拍碎；烧热油锅，将葱，姜爆香，加猪肚同炒爆片刻，下盐少许，调匀，即取出放入炖盅内，注入冷开水约一杯，盖上盅盖用慢火炖约两小时，端出调味即可供用。

标签：清蒸猪肚黑龙江伊春嘉荫县小吃清蒸猪肚

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