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四喜蒸饺做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-05-03 12:18
导读四喜蒸饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的四喜蒸饺的家常做法,四喜蒸饺的做法步骤图解,更多家常四喜蒸饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。四喜蒸饺的做法大图制作步骤,1、猪肉冲洗干净,沥干水分,用刀切块。 2、放入绞肉机中,盖上碗盖,安装上主机。 3、按II...
【主料】
3人份 猪肉200克 鸡蛋1个 芹菜50克 干香菇8朵 胡萝卜40克 姜末1克 料酒1大匙 生抽1大匙 精盐少许 饺子皮若干
【辅料】
食用油适量

步骤1 四喜蒸饺的做法大全

猪肉冲洗干净,沥干水分,用刀切块

步骤2 四喜蒸饺的做法图解

放入绞肉机中,盖上碗盖,安装上主机

步骤3 四喜蒸饺的家常做法

按II键启动绞肉机绞碎

步骤4 四喜蒸饺的简单做法

往搅好的肉馅中加入姜末、生抽、料酒和盐,用筷子顺着一个方向搅拌上劲

步骤5 四喜蒸饺怎么吃

把胡萝卜去皮切块,香菇要提前泡发好,也用刀切下

步骤6 四喜蒸饺怎么做

胡萝卜块和蘑菇分次倒入绞肉机中搅碎

步骤7 四喜蒸饺怎么炒

芹菜冲洗干净,沥干水分,用刀切碎

步骤8 四喜蒸饺怎么煮

往平底锅内倒入少许食用油,鸡蛋打散入锅中煎熟,继续放入绞肉机中搅碎

步骤9 四喜蒸饺怎么炖

香菇、胡萝卜和芹菜分别撒少许盐,搅拌均匀静置10分钟,待出汁后挤掉水分

步骤10 四喜蒸饺怎么煸

取一张饺子皮,中间放入适量的肉馅

步骤11 四喜蒸饺怎样煸

先给饺子皮对角刷点水,筷子对角夹紧,再把每一个花瓣边缘捏薄些

步骤12 四喜蒸饺怎样做

依次填入香菇、胡萝卜、芹菜和鸡蛋,然后捏出个尖角

步骤13 四喜蒸饺怎样炒

包好的饺子依次摆入蒸屉上,记得要垫油纸或蒸布

步骤14 四喜蒸饺怎样煮

入蒸锅中蒸煮10~12分钟

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