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四川水煮鱼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-19 00:45
导读四川水煮鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的四川水煮鱼的家常做法,四川水煮鱼的做法步骤图解,更多家常四川水煮鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。四川水煮鱼的做法大图制作步骤,1、龙利鱼柳洗干净 2、切成稍微厚些的片 3、加黑胡椒粉抓均匀 4、准备一个鸡蛋清 5、...
【主料】
3人份 龙利鱼400克 绿豆芽250克
【辅料】
油 15毫升 盐3克 黑胡椒粉8克 淀粉 10克 鸡蛋清 30克 葱姜9克 花椒5克 白胡椒粉6克 红尖椒6克

步骤1 四川水煮鱼的做法大全

龙利鱼柳洗干净

步骤2 四川水煮鱼的做法图解

切成稍微厚些的片

步骤3 四川水煮鱼的家常做法

加黑胡椒粉抓均匀

步骤4 四川水煮鱼的简单做法

准备一个鸡蛋清

步骤5 四川水煮鱼怎么吃

鸡蛋清倒入鱼片中抓均匀

步骤6 四川水煮鱼怎么做

加适量淀粉抓均匀腌制10分钟

步骤7 四川水煮鱼怎么炒

豆芽菜掐去根部洗干净,用冷水浸泡5分钟后捞出沥干水备用

步骤8 四川水煮鱼怎么煮

起油锅,葱姜入锅煸香

步骤9 四川水煮鱼怎么炖

豆芽菜入锅炒

步骤10 四川水煮鱼怎么煸

加适量水烧开

步骤11 四川水煮鱼怎样煸

豆芽菜断生后盛出放在容器中

步骤12 四川水煮鱼怎样做

锅中水烧开,将鱼片均匀入锅后关火

步骤13 四川水煮鱼怎样炒

鱼片捞出,放在装有豆芽菜的容器里

步骤14 四川水煮鱼怎样煮

锅中的葱姜捞出,将汤浇在鱼片上,撒些白胡椒粉

步骤15 四川水煮鱼怎样炖

起油锅,花椒、切成段的红尖椒入锅炸香

步骤16 四川水煮鱼的制作

热油浇在鱼片上即可享用

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