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小白菜鲜肉馄饨做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-19 00:27
导读小白菜鲜肉馄饨的做法菜谱为您推荐大图正宗的小白菜鲜肉馄饨的家常做法,小白菜鲜肉馄饨的做法步骤图解,更多家常小白菜鲜肉馄饨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小白菜鲜肉馄饨的做法大图制作步骤,1、将小白菜反复冲洗干净 2、将小白菜焯水,捞出过一遍凉水,之后攥干水分 3、用横竖把...
【主料】
3人份 小白菜500克 猪肉馅450克
【辅料】
大葱1棵 姜5克 精盐8克 精盐8克 香油8毫升 花生油4大勺 白胡椒粉5克 味极鲜10毫升 十三香3克

步骤1 小白菜鲜肉馄饨的做法大全

将小白菜反复冲洗干净

步骤2 小白菜鲜肉馄饨的做法图解

将小白菜焯水,捞出过一遍凉水,之后攥干水分

步骤3 小白菜鲜肉馄饨的家常做法

用横竖把小白菜斩段,之后再攥一下水分

步骤4 小白菜鲜肉馄饨的简单做法

葱、姜洗干净切小块

步骤5 小白菜鲜肉馄饨怎么吃

之后姜葱姜用料理棒打碎

步骤6 小白菜鲜肉馄饨怎么做

葱姜沫放入肉馅旁边,放一点香油,搅拌均匀,用香油锁住葱姜的香味,肉馅里放入味极鲜,十三香,搅拌均匀,注意两者先不要混合

步骤7 小白菜鲜肉馄饨怎么炒

小白菜用料理棒打碎

步骤8 小白菜鲜肉馄饨怎么煮

将打碎的小白菜放入盛肉馅的盆中,加入盐、耗油,四大勺油,少量香油调馅料

步骤9 小白菜鲜肉馄饨怎么炖

从底部把肉馅往上翻,使肉馅与菜和葱姜混合均匀,这时候已经可以闻到馄饨馅的香味了(因为本人不吃味精,所以调馅里没有放,不介意的可以再放些味精)

步骤10 小白菜鲜肉馄饨怎么煸

馅料调好就可以包馄饨了,皮薄馅大的馄饨一会儿就包好了

步骤11 小白菜鲜肉馄饨怎样煸

锅里加入适量水,大火烧开,另外取一棵小白菜,洗干净切碎,加葱花放入.盐、味极鲜、胡椒粉 、香油,准备汤料

步骤12 小白菜鲜肉馄饨怎样做

水开后放入馄饨煮熟,馄饨都飘起来的时候就熟了,之后将煮熟的馄饨捞出

步骤13 小白菜鲜肉馄饨怎样炒

将煮馄饨的汤倒入刚才准备好的汤料中即可

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