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玉子烧加上它漂亮又好吃做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:19
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【主料】
2人份 鸡蛋4个 火腿肠1根
【辅料】
色拉油适量 盐适量 面粉少许　

步骤1 玉子烧加上它漂亮又好吃的做法大全

碗中先打入2个鸡蛋并搅散，加火腿肠丁拌匀，火腿肠切丁，尽量切碎一点

步骤2 玉子烧加上它漂亮又好吃的做法图解

另外2个鸡蛋单独打入一个碗中，加少许盐和面粉搅散备用，面粉有点易成疙瘩但不影响口感，多搅打几下

步骤3 玉子烧加上它漂亮又好吃的家常做法

把锅的火力选择高火，平烤盘内抹上一层油，

步骤4 玉子烧加上它漂亮又好吃的简单做法

倒入一半有火腿肠的鸡蛋液，

步骤5 玉子烧加上它漂亮又好吃怎么吃

待凝固，

步骤6 玉子烧加上它漂亮又好吃怎么做

用铲子顺着一边慢慢卷起，

步骤7 玉子烧加上它漂亮又好吃怎么炒

拨到一边

步骤8 玉子烧加上它漂亮又好吃怎么煮

再挨着卷好的蛋卷倒入纯蛋液，待凝固，

步骤9 玉子烧加上它漂亮又好吃怎么炖

继续卷起来，并借助筷子和铲刀整理一下形状，改低火两面煎至金黄，煎熟后即可出锅

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