端午节还可以吃面扇子做法大全
时间:2022-04-18
黄油软化,就是用手能按下去没有阻力就可以,用顺然打蛋器打成羽毛状,糖粉过筛加入黄油,继续打匀
鸡蛋打散后,分两次加入黄油糊中,每次都要搅拌均匀
面粉过筛,加入黄油糊中,用手抓匀
把面团揉和,揉到没有干面粉,光滑了就可以了
(这一步有厨师机的可以用厨师机,我是用顺然厨师机的),放进冰箱冷藏30分钟以上
把模具,油纸,擀面杖准备好了取一块面团擀成自己喜欢的厚度
压好的饼干继续放冰箱冷藏10分钟以上,这样饼干烤出来感觉更好看,这时可以预热烤箱
烤箱150度,烤25分钟。如果觉得火候不够就再加点时间,这个主要看自家烤箱脾气