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白蘑菇豌豆胡萝卜炒培根,好吃做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:12
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【主料】
2人份 宝蘑菇3只 培根2-3片 豌豆一小碗 胡萝卜一段
【辅料】
玉米油25-30毫升 姜片·3片 料酒1勺 盐1勺 蚝油1勺 清水小半碗

步骤1 白蘑菇豌豆胡萝卜炒培根,好吃的做法大全

备料,白蘑菇清洗干净,去柄然后切片。胡萝卜去皮洗净切薄片。豌豆清洗干净沥干水分。培根切成条备用

步骤2 白蘑菇豌豆胡萝卜炒培根,好吃的做法图解

干净不粘锅中,倒入玉米油,开大火将玉米油好热。下姜片爆香

步骤3 白蘑菇豌豆胡萝卜炒培根,好吃的家常做法

倒入豌豆,开始翻炒,翻炒一会

步骤4 白蘑菇豌豆胡萝卜炒培根,好吃的简单做法

然后再加入其它材料,一起翻炒1-2分钟

步骤5 白蘑菇豌豆胡萝卜炒培根,好吃怎么吃

淋入一勺料酒,一勺蚝油,提鲜去豌豆的豆腥味。翻炒均匀后淋入一点点清水,翻炒一会,成品口感更润一些!

步骤6 白蘑菇豌豆胡萝卜炒培根,好吃怎么做

最后加盐调味,炒匀关火,出锅!

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