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凉拌莲藕最好吃,清脆爽口做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:09
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【主料】
(多人份) 藕1段 蒜4瓣 葱1根 香醋2匙
【辅料】
干辣椒适量 糖1匙 盐2匙 生抽2匙

步骤1 凉拌莲藕最好吃,清脆爽口的做法大全

将藕洗净切片备用,葱切葱花,蒜剁成蒜蓉;

步骤2 凉拌莲藕最好吃,清脆爽口的做法图解

锅烧水熟开,将藕片入锅,焯熟;焯熟盛出来放凉水中

步骤3 凉拌莲藕最好吃,清脆爽口的家常做法

热锅下油,爆炒蒜蓉加入葱花、干辣椒待有香味,出锅;

步骤4 凉拌莲藕最好吃,清脆爽口的简单做法

取一个碗把调料调好,倒上藕片,再放蒜蓉葱花,拌均匀,即可。

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